Naturata

Heute möchte ich über den Online-Shop Naturata berichten. Ich bekam vor 2 Wochen ein super leckeres Päckchen um einige Köstlichkeiten zu probieren.

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Bio-Feinkost aus Schwaben

Unternehmensportrait

Die Naturata AG ist ein führender Anbieter von Lebensmitteln aus bio-dynamischer und biologischer Erzeugung. Ziel der Naturata AG ist es, Erhalt und Ausbau eines gesunden Miteinanders von Mensch und Umwelt zu fördern. Daher steht im Zentrum allen Tuns der Kunde. Die Wünsche des Kunden werden gemeinsam mit Erzeugern und Handelspartnern umgesetzt, um die Kunden und den Bio-Markt mit hochwertigsten Naturprodukten versorgen zu können.

Naturata-Produkte stehen für echten Geschmack und garantieren so den perfekten Genuss. Das liegt nicht zuletzt an den Qualitätsstandards der Naturata-Produkte. Zu Gunsten von höchster Qualität werden nur natürliche Inhaltsstoffe verwendet und viel Wert auf schonende Verarbeitung gelegt.
Beziehungen mit Kunden, Lieferanten und Mitarbeitern sind bei Naturata partnerschaftlich, fair und freundschaftlich geprägt, da immer langfristige Beziehungen mit Partnern angestrebt werden. Im kompletten Wertschöpfungsprozess legt die Naturata AG viel Wert auf nachhaltiges Wirtschaften. Den Status als Vorreiter im Bio-Markt nutzt Naturata, um einen nachhaltigen Ertrag zu erwirtschaften, der zur Förderung sozialer, umweltorientierter Themen eingesetzt wird.

Unter der Marke NATURATA sind rund 300 Produkte in Premium-Qualität im Angebot. Zu den bekanntesten NATURATA-Produkten zählen Schokoladen, Heiß- und Kaltgetränke, wie Getreidekaffee oder Kakaogetränke, Gemüsebrühen und Würzmittel, Backwaren, Süßmittel, Tomatenprodukte sowie Feinkostnudeln. Im Programm sind zudem eine breite Palette an Trockenfrucht- und Nuss-Produkten sowie eine asiatische Linie mit Chutneys, Würz- und Fertigsaucen.

Unsere Vision
Für unsere Kunden sind wir der Partner für biologisch und bio-dynamisch erzeugte Naturprodukte. Durch unsere Marktstellung fördern wir Erhalt und Ausbau eines gesunden Miteinanders von Mensch und Umwelt.

Unsere Mission

• Gemeinsam mit unseren Erzeugern und Handelspartnern gestalten wir den Bio-Markt und versorgen diesen mit hochwertigsten Naturprodukten.
• Wir nutzen unsere Stellung als Pionier der Naturkost-Branche, um Umwelt und Menschen zu verbinden.
• Wir wollen mit unseren Produkten eine führende Marktposition erreichen.
• Wir sind ein fairer Partner für Erzeuger, Handel und Endverbraucher.
• Wir sind ein nachhaltig profitables Unternehmen und streben nach bestmöglicher Effizienz und Produktivität in unserer täglichen Arbeit.

Was war drin in unserm Paket?

1 Tafel Bio Schokolade Chocolat Mandel-Orange

1 Tafel Bio Schokolade Cornflakes

1 Tafel Bio Edelbitterschokolade mit 80% Kakao Anteil
1 Heiße Schokolade
1 Kakao Getränk für Kinder
1 Bourbon Vanillezucker1 Getreidekaffee Classic
1 Dinkelkaffee Classic

Hab leider vergessen ein Bild zu machen vom Päckchen.

Nun zu unserm Test:

Naturata Chocolat Weiße Crisp Schokolade

Produktbeschreibung

Der Klassiker unter den weißen Schokoladen! Knusprige Getreidecrisps werden umhüllt von einer zart-schmelzenden, weißen Schokolade.

Verwendung
Herstellung	Ihren zarten Schmelz erhalten die Schokoladen auch ohne Sojalecithin. Hierfür ist ein spezielles, hochwertiges Herstellungsverfahren verantwortlich: Die ausgewählten Zutaten werden intensiv vermischt und in Walzrührwerken fein vermahlen. Bei der anschließenden Veredelung - dem Conchieren - wird die Schokoladenmasse bei rund 80 °C mehrere Stunden gerieben, gerührt und geknetet. Unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe verflüchtigen sich. Da eine lange Conchierdauer einen feinen, zarten Schmelz und den typischen Schokoladengeschmack bewirkt, werden NATURATA-Schokoladen besonders lange conchiert.
Aromatisierung	Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Inhalt	100 g
Herkunft	Schweiz
Zutaten	SYRAMENA Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Magermilchpulver*, Getreidecrisp* 4% (Reis*, Mais*, Weizen*, Roggen*, Gerste*, Rohrzucker*, Meersalz), Bourbon Vanille gemahlen*°
Bio-Qualität	Bio-Siegel 100% bio EWG 834/2007 Norm

Die Schokolade schmeckte richtig schön nach  Vanille.  Sie schmeckte sehr gut war zart im Schmelz.Eine richtige tolle weiße Schokolade mit Getreidechrip drin und für eine weiße Schokolade sehr lecker, und sie ist richtig knusprig! Das war der Favoirt der Kinder!

Naturata Chocolat Mandel-Orange

 

Produktbeschreibung

Der auserlesene Kakao für diese Schokolade stammt von dem Kleinbauern-Projekt Yacao in der Dominikanischen Republik. Die Farmer erhalten einen fairen Preis für ihren Kakao. Auch der Zucker stammt aus Fair-Trade-Projekten.

ohne Sojalecithin, glutenfrei

Verwendung
Herstellung	Ihren zarten Schmelz erhalten die Schokoladen auch ohne Sojalecithin. Hierfür ist ein spezielles, hochwertiges Herstellungsverfahren verantwortlich: Die ausgewählten Zutaten werden intensiv vermischt und in Walzrührwerken fein vermahlen. Bei der anschließenden Veredelung - dem Conchieren - wird die Schokoladenmasse bei rund 80 °C mehrere Stunden gerieben, gerührt und geknetet. Unerwünschte Geschmacks- und Geruchsstoffe verflüchtigen sich. Da eine lange Conchierdauer einen feinen, zarten Schmelz und den typischen Schokoladengeschmack bewirkt, werden NATURATA-Schokoladen besonders lange conchiert.
Aromatisierung	Dieses Produkt ist mit ökol. Lebensmitteln, Duftölen oder Aromaextrakten aromatisiert.
Inhalt	100 g
Herkunft	Schweiz
Zutaten	Kakaomasse*°, Roh-Rohrzucker*°, Kakaobutter*°, Voll-Rohrzucker*°, Mandeln gehackt* 6%, Orangenzubereitung* 6% (Orangen*, Apfelsaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin, Reismehl*), Butterfett*, Orangenöl*, Bourbon Vanille gemahlen*° °Fair-Trade-Zutat
Bio-Qualität	Bio-Siegel 100% bio Fairtrade Siegel

Die Scholade schmeckte richtig schön nach Mandel und leicht nach Orange. Für mich die absolute Sommer-Sonne-Meer Schokolade. Meine Lieblingsschoki!

Naturata Edelbitter-Schokolade Panama 80% Kakao

Naturata Edelbitter-Schokolade Panama 80% Kakao

 

Produktbeschreibung

Die Panama Edelbitter-Schokolade mit 80% Kakao-Gehalt erhält ihr unnachahmliches Aroma aus den Trinitariao-Edelkakaobohnen, die von einer Kleinbauern-Kooperative im Norden von Panama angebaut werden. Hier wird ein unvergleichlicher Kakao mit ausgeprägtem Aroma erzeugt, der eine absolute Rarität darstellt.

Verwendung
Herstellung	Die Schokolade wird in der Schweiz hergestellt. Ihren verführerischen Schmelz erhält sie insbesondere durch das Veredeln, das so genannte Conchieren. Hierbei wird die Schokoladenmasse schonend gerieben, gerührt und geknetet. Die Conchierzeit ist bei jeder Schokoladensorte speziell festgelegt und birgt so das Geheimnis für den zarten Schmelz und den unverwechselbaren Genuss.
Aromatisierung	Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Inhalt	100 g
Herkunft	Schweiz
Zutaten	Kakaomasse*, SYRAMENA Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vanille gemahlen* Kakao 80% mind.
Bio-Qualität	Bio-Siegel EWG 834/2007 Norm 100% bio

Meinem Mann hat die dunkle Schokolade mit seinen Freunden geteilt und das Gesamturteil:

Super gelungen für eine 80% Edelbitter Schokolade, die schmeckte richtig toll und nicht zu herb. Daumen hoch

 

 

 

Die beiden Getreide- und Dinkelkaffee Sorten war wirklich ne neue Erfahrung.
Der Dinkelkaffee schmeckte fast wie normaler Kaffee, richtig schön kräftig. Hat mich wirklich überzeugt hätte ich nicht gedacht.

Der Getreidekaffee war etwas milder im Geschmack. 

Fand ihn aber sehr lecker sogar Schatzi fand ihn richtig lecker.

Er ist eigentlich eher der stark Kaffeetrinker von daher Daumen hoch!

Den Vanillezucker hab ich für unsere Schlagsahne verwendet zum Pflaumenkuchen essen.Man schmeckte deb Vanillezucker richtig schön aus der Sahne her raus.

Auch beiden Mäuse waren Tester die haben morgendes zum Frühstück den Kakao für Kinder getrunken und die heiße Schokolade.Ich durfe nur bei den beiden probieren.

Wir fanden die beiden Getränke sehr lecker und wärmt kleine Kinderbäuche.

Vielen lieben Dank nochmals an Naturata Team für den tollen Test!