Schoko-Popcorn kann man auch sehr schnell und einfach mal zwischen durch machen und naschen. Meine Kinder mögen es sehr gerne und ich weiß was drin steckt weil ich es gemacht habe.
Zutaten für 1 Portionen:
3 EL Butter ,3 EL Ahornsirup ,1 EL Milch, 50 g Zucker, 60 g Schokolade ,70 g
Popcornmais,1 EL Öl
Zubereitung:
Erhitze das Öl und den Popcornmais in einer großen Topf mit Deckel. Sobald der Mais anfängt zu poppen, schließt Du den Topf mit einem Deckel. Lass das Popcorn 4 - 5 Minuten bei kleiner Hitze "hüpfen". Rüttele immer wieder an dem Topf , damit das Popcorn nicht anbrennt.
Wenn keine Plopp-Geräusche mehr zu hören sind, nimm die Pfanne vom Herd und gib das Popcorn in eine Schüssel.
Raspele die Schokolade klein und stelle sie beiseite.
Erhitze Butter, Zucker, Sirup und Milch in einer großen Pfanne. Gut verrühren. Lass das Gemisch ohne zu rühren etwa zwei Minuten lang köcheln. Nimm die Pfanne vom Herd, mische die Schokolade unter und lasse sie schmelzen, bis die Masse glatt ist.
Breite es auf Backpapier aus und lasse die Schokolade fest werden. Ganz wichtig: Frisch vernaschen!
Meine Mäuse finden es immer sehr lecker wenn noch bisschen Kokosraspeln drauf kommen!
3 Kommentare:
Oh lecker. Du hast aber auch immer tolle Ideen. Das muss ich unbedingt mal für meine kleinen machen.
Wünsche dir einen schönen 4. Advent.
Ohja, das ließt sich lecker!! Habe noch nie Schokopopcorn gegessen - coole Idee. Lasst es Euch schmecken :-)
Uhii Sckoki-Popkorn habe ich noch nie probiert, würde mir (uns) aber sicherlich auch schmecken ;). lg Gabi
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