Hier duftet es herrlich nach frischem Brot…

Mhm wer mag es nicht wenn die Wohnung nach frisch gebackenen  Brot duftet. Da man es ja nicht immer zum Bäcker schafft finde ich Brot Backmischungen eine gute Erfindung für zuhause. Es gibt zwar einige gute Mischungen im Supermarkt aber die hat man ja nach der zeit alle durch und hat sie dann auch über. Aber ich habe einen schönen Online Shop gefunden den ich euch heute mal ´genauer Vorstellen möchte und zwar mein Brotmix. Hier könnt ihr Euch selber euren Brotmix erstellen.

Was ist mein Brotmix?

Mix' dir dein eigenes Brot! Einfach und schnell kannst du dir Millionen einzigartiger Brotbackmischungen zusammenstellen.
Ab damit in den Brotkorb, bestellen und zu Hause selbst leckeres Brot backen!

Wie macht man das? Es ist echt einfach zu erst wählt ihr euren Grundmischung aus dann könnt ihr tolle extra Zutaten wählen nach eurem Geschmack.

Hier habt ihr die Wahl zwischen:

Bauernbrot, Frühstücks-Mix, Körnerbrot, Kartoffelbrot, Roggen, süßes Brot, Walnuss-Mix, Schrot-Mix, Vollkorn und 2 Weißbrot Varianten.

Dann könnt ihr nach belieben eure Grundmischung verfeinern  z.B Gewürze, Öle, Saaten, Körner, aber auch Früchte und Gemüse oder Schokolade klingt doch einfach göttlich oder?

Ab zur Kasse und bestellt. Ihr könnt den Brot auch einen Namen geben der Euch zusagt!

Bezahlung:

Bezahlen könnt ihr per Vorkasse.

Versandkosten:

Die Versandkosten sind wie folgt gestaffelt:

Versandkosten bis 3 kg: 4.90 €
Versandkosten bis 10 kg: 6.90 €
Versandkosten Schweiz bis 3kg: 15.90 €
Versandkosten Schweiz bis 10kg: 17.90 €
Versandkosten Österreich bis 3kg: 11.50 €
Versandkosten Österreich bis 10kg: 14.50 €
Versandkosten Niederlande bis 3kg: 11.50 €
Versandkosten Niederlande bis 10kg: 14.50 €
Versandkosten Italien bis 3kg: 11.50 €
Versandkosten Italien bis 10kg: 14.50 €

 

Meine Backmischungen kamen liebevoll verpackt an.

 

Omas Holzofenbrot

Ein Hauch Raucharoma zaubert den Holzbackofen jetzt in jede Küche. Zumindest geschmacklich. Lecker!

 

Die Verpackung ist sehr ansprechend sagte uns sofort zu! Echt stilvoll in einem Karton mit niedlicher Schleife.

Das ist die Hinterseite der Schachtel!

 

Das öffnen der Schachtel, drin lag eine Anleitung fürs Backen und die Backmischung.

Echt klasse Idee gefällt mir sehr gut!

 

Hier könnt ihr sehen wie der Inhalt aussah.

So nun geht es los…

Man nehme ca. 310 ml Wasser und gibt die Mischung in eine Rührschüssel.

Dann heißt es 10min rühren. Was hier meine Maschiene für mich tut.

 

 

Spannung es wird gerührt!

So nach 10min ist es fertig wie ihr sehen könnt.

So nun muss der Teig erst mal ruhen an einem warmen Ort.

 

Dazu hab ich die Schüssel mit einem Handtuch abgedeckt.

so nun heißt es 45 min warten…….

Das warten hat vor erst ein Ende. Nun habe ich das Brot geknetet.

Das ganze auf ein Backblech und ab in den Ofen bei Heißluft bei 250grad die ersten 10min dann runter stellen auf 190 grad und weiter backen. Hab es noch weitere 30 min im Ofen gelassen dann war es fertig…..

Mhm köstlich alleine der Duft in der Wohnung war ein Traum. Überall roch es nach frischen Brot.

So schaut mein erstes Brot mit mein Brotmix aus.

 

Dann habe ich es Augenblick abkühlen lassen was mir echt schwer viel weil es so wunderbar duftete.

 

  So unsere Lütte wollte noch Honig aufs Brot was ach gut schmeckt. Mir sagte die Variante Butter mit Salz zu was anders brauchte ich nicht um mir es schmecken zu lassen! Ein richtig schönes Graubrot zum genießen mit der Familie.

 

Knoblauchbrot

Das Öl sorgt nicht nur für ein sensationelles Aroma, es macht den Teig auch besonders geschmeidig!

Das Knoblauch Brot schmeckte fabelhaft. Das Brot ist ein Weißenbrot dabei liegt eine Flasche Knoblauchöl. Das haben wir uns ohne die Kinder schmecken lassen dazu gab es Butter und auf die Hand Salami und Käse vom Stück. Der Duft von Knobi in der Wohnung ist richtig toll. Schon beim backen lief mir das Wasser im Munde zusammen.

Süßes Hefebrot

Leicht süßliches helles Hefebrot. Perfekt für Sonntag Morgens oder lecker zur Kaffeezeit mit Honig so ist der Tag perfekt für mich oder uns.

 

Das Brot schmeckte richtig der ganzen Familien und hier gab es auch nichts zu meckern.

 

Fazit:

Da wir sehr gerne Brot essen aber wie gesagt man es ja nicht täglich schafft frisches Brot beim Bäcker zukaufen und man Brot aus dem Supermarkt satt hat finde ich mein Brotmix eine richtig tolle Alternative. Ab in die Rührschüssel und dann geht es los…. ja lecker dann frisch aus dem Ofen und genießen. Uns hat mein Brotmix total überzeugt weil praktisch und einfach ist. Meine große Tochter war mit vollen Eifer dabei. Die Preise sind fair für so tolles leckeres frisches Brot schaut einfach mal vorbei mein Brotmix! Die Backmischungen lassen sich auch perfekt verschenken und man punktet bestimmt bei der nächsten Feier !